INFOVEK - Pokusy - Foosyntéza
logo Infovek
Názov:
IZOLÁCIA RASTLINNÉHO FARBIVA - CHLOROFYLU
Princíp:
Rastlinný pigment chlorofyl môžeme izolovať z listov alkoholom. Chlorofyl je nevyhnutným predpokladom fotosyntézy. Je prítomný v bunkových organelách - chloroplastoch.

Materiál:
zelené listy

Pomôcky:
trecia miska, nožnice, filtračný papier, lievik, kadička, kremenný piesok

Chemikálie:
96% etylalkohol

Postup:
Zelené listy rozstriháme na malé kúsky a v trecej miske ich rozotrieme s trochou kremenného piesku. Potom ich polejeme etylalkoholom a znovu rozotierame. Roztok prefiltrujeme do kadičky.

Záver:
Z poškodených listových buniek sa uvoľnilo zelené farbivo chlorofyl. Výsledkom bolo tmavozelené zafarbenie alkoholu.

Názov:
SLEDOVANIE VPLYVU NEDOSTATKU SVETLA NA PRIEBEH FOTOSYNTÉZY
Princíp:
princíp
Materiál:
vodné rastliny (Cabomba sp., Elodea sp.)

Pomôcky:
3 skúmavky, zdroj svetla, alobal, stojan, svorky, lapáky (držiak na skúmavku)

Chemikálie:
0,1 % roztok brómthymolovej modrej , voda

Postup:
Skúmavky naplníme vodou asi do troch štvrtín, pridáme indikátor (toľko, aby sme získali tmavomodré sfarbenie roztoku). Pipetou sme vydychujeme vzduch do každej skúmavky, až kým nedosiahneme žlté sfarbenie roztoku (vďaka kyslosti prostredia, ktoré vzniklo reakciou: H2O + CO2 ==> H2CO3 ). Potom do dvoch skúmaviek vložíme vodné rastliny, z nich jednu skúmavku obalíme do alobalu, aby do nej nevniklo svetlo. Potom všetky skúmavky riadne uzavrieme, necháme osvetľovať asi 45 minút.

Záver:
Skúmavka obsahujúca rastlinu, ale zabalená v alobale si zachovala rovnako nažltlé sfarbenie ako kontrolná skúmavka bez rastliny. Roztok v skúmavke vystavenej svetelnému žiareniu sa opäť začal sfarbovať na modro. To dokazuje prebiehanie fotosyntézy, pri ktorej sa spotrebúva CO2, čím roztok opäť nadobúda neutrálny charakter.

Didaktická poznámka:
Pokus nie je technicky veľmi náročný, avšak sfarbenie (resp. odfarbenie) nie je dostatočne demonštratívne - hlavne na ZŠ. Preto ho doporučujeme hlavne na laboratórne práce na gymnázium - SŠ.

Názov:
VPLYV MNOŽSTVA CO2 NA PRIEBEH FOTOSYNTÉZY
Princíp:
Materiál:
3 kusy vodných rastlín

Pomôcky:
kadička, skúmavka, lievik, prípadne aj zápalky

Chemikálie:
sóda bikarbóna, destilovaná (resp. prevarená) voda

Postup:
Zostrojíme aparatúru podľa obrázka, pričom do prvej kadičky dáme vodu z vodovodu, do druhej destilovanú vodu, a do tretej vodu s pridaním sódy bikarbóny. Rastlinky osvetľujeme, a pozorovali, koľko bubliniek uniká. Asi po 45 minútach porovnáme, koľko kyslíku nám ktorá rastlinka vyprodukovala. O tom, že ide skutočne o kyslík sa môžeme presvedčiť priložením tlejúcej zápalky.

Záver:
Najviac kyslíka vyprodukovala rastlinka v roztoku obohatenom sódou bikarbónou.

Didaktická poznámka:
Pokus je dosť demonštratívny. Je lepšie nechať osvetľovať dlhšiu dobu, aj keď už po 45 minútach je rozdiel badateľný. Pokus je vhodný aj na ZŠ, predovšetkým ako demonštratívny pokus.

Názov:
VPLYV NEDOSTATKU CO2 NA PRIEBEH FOTOSYNTÉZY
Materiál:
zelená rastlina

Chemikálie:
tuk (prípadne priesvitný lak)

Postup:
Zelenú rastlinu zasadenú v črepníku dáme na svetlé miesto, niekoľko listov po oboch stranách potrieme vrstvou tuku. O niekoľko hodín sa presvedčíme, či v potretých listoch bol vyprodukovaný škrob (viď. nasledujúci pokus)

Názov:
DôKAZ ŠKROBU
Princíp:
Materiál:
list koleusu

Pomôcky:
zdroj svetla, kadička, Petriho miska, pinzeta, kahan, zápalky

Chemikálie:
voda, etanol, Lugolov roztok

Postup:
Aspoň hodinu pred cvičením osvetľovaný list rastliny ponoríme do vriacej vody, prenesieme do kadičky s etanolom (najlepšie mierne zohriatym - ale pozor na utajený var!!!) a tam necháme pár minút, aby sa vyplavil chlorofyl. Tento bledý list prenesieme do Petriho misky s Lugolov roztok a pozorujeme reakciu.

Záver:
Tmavomodré sfarbenie nám dokazuje prítomnosť škrobu.

Didaktická poznámka:
Na pokus môžeme použiť aj listy, ktoré sme na 24 hodín zatienili (pre porovnanie), resp. panašované listy, prípadne aj červené listy niektorých rastlín (napr. buk, koleus, ...). Možno vyskúšať aj nalepiť na 24 hodín na list nepriehľadný nápis (ten potom zostane nezafarbený), resp negatív fotografie.

Pokus je vhodný skôr na strednú školu, kde už žiaci viac chápu podstatu sfarbenia škrobu, ale možno použiť aj na ZŠ, ako demonštratívny pokus, napríklad s panašovanými listami. Vhodné je využiť program FOTOSYNTÉZA, ktorý veľmi názorne demonštruje tento pokus.


Názov:
DôKAZ CHLOROFYLU V RASTLINÁCH
Princíp:
Materiál:
list zeleno sfarbenej rastliny

Pomôcky:
skúmavka, kadička, varič, nožnice

Chemikálie:
96 % etanol (syntetický lieh), benzín, voda

Postup:
List nastriháme na malé kúsky a povaríme v kadičke. Vodu zlejeme, listy polejeme 150 ml etanolu a 2 minúty pretrepávame. 5 ml zeleného roztoku sme odliali do skúmavky a pridali 5 ml benzínu. Skúmavku pretrepeme. Po oddelení fáz pozorujeme sfarbenie etanolovej aj benzínovej fázy.

Záver:
Benzínová fáza bude plávať na povrchu, a budú v nej rozpustené zelené zložky farbiva. V etanolovej fáze budú rozpustené žlté zložky.

Didaktická poznámka:
Pokus je vhodný na gymnázium (1. ročník). Možné vyskúšať aj s červeným listom (napr. koleus), v tomto prípade dolná vrstva nebude žltá, ale červená.

Názov:
DELENIE ASIMILAČNÝCH FARBÍVPAPIEROVOU CHROMATOGRAFIOU
Materiál:
extrakt z rastlinných pigmentov (z minulého pokusu)

Pomôcky:
chromatografický papier (Watman 3), v školských podmienkach nám dobre poslúži aj filtračný papier či biela krieda, nožnice, kadička, stojan s držiakom

Chemikálie:
chemikalie

Postup:
Z extraktu rastlinných pigmentov sme rozdelili farbivá pomocou filtračného papiera (použili sme pásik 2*5 cm), ktorý upevníme v stojane. Jeho spodný okraj sme ponorili do kadičky s extraktom a nechali stáť 30-40 minút.

Záver:
Farbivo začne vzlínať po papieri, pričom najrýchlejšie postupuje žltá zložka.

Didaktická poznámka:
Pokus je vhodný len na strednú školu. Rovnako ako pri všetkých ostatných pokusoch z tejto témy je vhodné najskôr pripraviť pokus, potom pri čakaní vyplniť čas opakovaním, vysvetľovaním, didaktickými hrami...

Názov:
VÝZNAM SVETLA PRE USKUTOČŇOVANIE FOTOSYNTÉZY
Princíp:
princip

Materiál:
zelená rastlina (napr. Pelargónium sp.)

Pomôcky:
čierna fólia

Chemikálie:
Lugolov roztok

Postup:
Na listy položíme čiernu fóliu nastrihanú do rôznych tvarov tak, aby nespadla. Fóliu odtránime až po niekoľkých dňoch. PotomLugolovým roztokom dokážeme prítomnosť, resp. neprítomnosť škrobu v pokusných, ale aj v kontrolných (normálne osvetľovaných) listoch.

Záver:
V zakrytých častiach listov sme dokázali neprítomnosť škrobu, takže tam neprebiehala fotosyntéza.

Didaktická poznámka:
V niektorých zdrojoch sa uvádza, že je možné dosiahnuť veľmi efektné výsledky pri nalepení negatívu fotografie - možné rozlíšiť dokonca rôznu intenzitu zatemnenia. Môžeme použiť aj ako demonštračný pokus. Pokus je časovo aj technicky náročný, preto je vhodný na gymnázium. Na demonštráciu môžeme použiť aj krátku videoukážku uvedeného pokusu - VIDEOPROGRAM FOTOSYNTÉZA

Názov:
DôKAZ UVOĽŇOVANIA KYSLÍKA PRI FOTOSYNTÉZE
Materiál:
črepníková rastlina

Pomôcky:
sklenný zvon (alebo iná veľká sklenná nádoba), 2 sviečky, zápalky, plastelína (alebo vosk), špajdle

Postup:
Rastlinu v črepníku položíme na slnečné miesto a prikryjeme sklenným zvonom. Vedľa položíme rovnaký, prázdny sklenný zvon. Pod oba zvony vložíme zapálenú sviečku a pozorujeme proces horenia. Keď sviečky zhasnú, zabezpečíme okraje zvonu plastelínou, aby do neho nemohol vniknúť vzduch. Po troch dňoch opatrne a rýchlo vložíme tlejúcu triesku, aby sme sa presvedčili, či sa vo zvone nachádza kyslík.

Záver:
Sviečka horí dlhšie pod zvonom s rastlinou, po troch dňoch vzplanula trieska len pod zvonom so zelenou rastlinou - dôkaz prítomnosti kyslíka.

Didaktická poznámka:
Je to pokus pomerne náročný na manipuláciu, preto je vhodné si dopredu vyskúšať najlepšiu techniku (aby nám vniklo čo najmenej kyslíka z okolitého prostredia). Pokus je vhodný na strednú školu, môže sa použiť aj ako demonštračný pokus.


paticka
© 1999-2004 Projekt INFOVEK
Posledná zmena: